哥倫比亞 巨人之手 辣椒波旁
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- 風味特性：乾香帶花香與水蜜桃，口感帶葡萄、熟木瓜、白桃、乳酸、檸檬皮、薄荷、草本辛香料。
- 莊園與產區：位於哥倫比亞薇拉省，海拔約 1,650 公尺，以精緻品種及創新處理法知名。
- 處理法：採 Iso Mic.Ferm.Washed（分離菌種有氧發酵水洗），是一種帶有溫衝擊的特殊處理法。